domingo, 26 de setembro de 2010

RECEITAS DE LASANHAS...


Lasanha de batata

Selo - Receita testada e aprovada
Conteúdo do site ANAMARIA
lasanha
Lasanha de batata: ideal para um almoço de domingo
Foto: Mauro Holanda
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Massa
Calorias: 325 por porção

Ingredientes:

.5 batatas grandes cortadas em fatias não muito grossas
.300 g de presunto em fatias
.300 g de mussarela em fatias
.1/2 xícara (chá) de queijo ralado
.sal
.orégano e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:


Afervente as batatas em água salgada até que fiquem macias, porém firmes. Em um refratário untado faça uma camada de batatas. Polvilhe com a pimenta e o orégano. Faça uma camada de presunto e uma de mussarela e cubra com batatas. Repita a operação até terminar os ingredientes e deixe a última camada com as batatas.  Polvilhe com o queijo ralado e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno médio preaquecido até que as batatas fiquem douradas.

creme de galinha.... poxa vida como gostaram da receita rsrsrs pode copiar!



Creme de galinha

Ingredientes:
500 gr. de peito de frango;
02 tomates;
02 cebolas;
01 pimentão;
salsa;
coentro;
cebolinha picada;
sal à gosto;
03 xícaras (chá) de leite;
04 colheres (sopa) de maizena;
01 gema;
01 colher (sopa) de manteiga.

Preparo:
Cozinhe o peito de frango com todos os temperos(menos o leite, a maizena, a gema, e manteiga), depois de cozido, reserve o caldo e desfie o peito de frango.
Em uma panela coloque o caldo (tem que ser 3 xícaras de caldo batido no liquidificador com os temperos e depois coado), junto com o leite, a maizena, a gema e a manteiga, leve ao fogo brando mexendo sempre para que fique no ponto de um mingau bem liso e cremoso, e por último acrescente o frango desfiado.
Sirva com arroz e batata palha.
É muito gostoso e fácil!!!
Receita enviada por Cristiane Francisca dos Santos Silva


lasanha com batatas.

Lasanha de batata

1 quilo de peito de frango ou 1 quilo de carne moída
Temperos a gosto (cebola, pimenta, sal, cebolinha)
1 lata de molho refogado de tomates
500 gramas de mussarela
500 gramas presunto
1 quilo de batatas


Fazer um purê com as batatas. Preparar o molho, fritando o peito de frango e logo em seguida desfiando o mesmo. Assim, fritar a cebola, o alho e logo em seguida refogar o frango desfiado. Colocar o molho de tomates. Montar a lasanha colocando uma camada de purê de batatas, uma camada de molho, presunto e mussarela, outra camada de purê de batatas, outra de molho até chegar a borda da assadeira. Finalizar com mussarela e levar ao forno quente para gratinar a mussarela. Servir acompanhada de arroz branco.

LASANHA AO MOLHO BRANCO...

INGREDIENTES
1 pacote de massa para lasanha semi-pronta
4 unidades de cebola picadas
6 dentes de alho
5 colheres sopa de azeite
500 gr de bacon
1 copo de requeijão
100 gr de queijo ralado
3 colheres sopa de vinho branco
500 gr de mussarela
MODO DE FAZER MOLHO
Refogue a cebola no azeite até dourar.
Acrescente o alho e frite um pouco.
Coloque o bacon e frite até começar a ficar torradinho.
Adicione o queijo ralado, depois o vinho e, por último, o requeijão.
Deixe fervendo por 10 minutos, sempre misturando. Reserve.

MASSA
Cozinhe a lasanha em água com um pouco de óleo e sal.
Lave a lasanha em água fria e deixe dentro de um recipiente com água, para não grudarem.

MONTAGEM
Passe um pouco de manteiga no fundo de uma forma quadrada (de preferência).
Coloque a primeira camada de lasanha e, em seguida, o molho.
Cubra com mussarela e repita as camadas o máximo de vezes que for possível.
Na última camada, não cubra o molho com massa, e sim com mussarela.
Salpique queijo e leve ao forno por 10 minutos.

BOM DOMINGO, E REFLITAM...

Ah...! se entre amigos fossem gansos. - Na próxima temporada quando vir os gansos migrarem, dirigindo-se a um lugar de temperatura mais quente, para passar o inverno. Observe que eles voam em forma de "V". Talvez voce se interesse em saber porque eles fazem isso. Ao voar em forma de "V" o grupo inteiro aumenta em 71% a velocidade do voo, com relação a um passaro voando sozinho. Compartilhar a mesma direção e o sentido de grupo, permite chegar mais rápido e facilmente ao destino, porque ajudando-nos os beneficios são maiores. Quando um ganso sai da formação, sente a resistencia do ar e a dificuldade de voar sozinho. Então rapidamente retorna à formação, para aproveitar o poder de elevação dos que estão à sua frente. Permanecendo em sintonia e unidos juntos àqueles que se dirigem para a mesma direção. O esforço sera menor, sera mais agradavel e prazeiroso alcançar os outros. Estaremos dispostos a aceitar e oferecer ajuda. Quando o ganso lider se cansa, vai para o final da formação, enquanto outro assume a dianteira. Compartilhar a liderança, respeitando-nos mutuamente em todo momento, compartilhar o problema e o trabalho mais dificil, reunir habilidades e capacidade, combinar dom talentos e recursos. Os gansos em formação grasnam para dar apoio e coragem aos que vão na frente, para que assim mantenham a velocidade. Quando ha coragem e apoio, o progresso é maior. Uma palavra de apoio no momento certo, motiva, ajuda, da força, produz o melhor dos benificios. Quando um ganso fica doente, é ferido ou esta cançado, e tem que sair da formação, outros saem da formação e o acompanham para ajuda-lo e proteje-lo. Permanecem com ele ate que morra ou possa voar novamente, então alcançam seu grupo, ou se integram. Estejamos juntos um ao lado do outro, apesar das diferenças, tanto nos momentos dificeis, como nos momentos de esforços. AMIGOS - SEJAMOS GANSOS. Tenha um domingo de muita alegria....
           DELL FERNANDES.

sábado, 25 de setembro de 2010

vi em um blog.. e achei muito criativo...

EUZINHA!

Amores.....

Amo como ama o Amor. Não conheço nenhuma outra razão para amar, senão amar.Que queres que te diga, além de que te amo, se o que quero dizer-te é que te amo?
Fernando Pessoa

EU ME AMOOOOOO MUITO!

AS VEZES ME PERGUNTAM RSRSRS, O QUE FAÇO QUE A IDADE NÃO PASSA, EU NÃO FAÇO NADA EXTERNO EM MIM, FAÇO O SEGREDO MAIOR DA VIDA É NÃO LIGAR COM BOBAGENS, TER MUITA FÉ EM DEUS, E SE AMAR MUITOOOO!

minha netinha gabrielly, amoooooo!

estou contandos as horas para ver minha filha e meus netinhos, pois não conheço os meus netinhos pessoalmente só por fotos, eles moram em sampa....

sexta-feira, 24 de setembro de 2010

RECEITAS...

  • Bolo:PUDIM.
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos (gemas e claras separadas)
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Pudim:
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
Modo de fazer
Calda: coloque o açúcar numa panela e leve ao fogo baixo deixando derreter lentamente. Quando estiver dourado, junte 1 xícara (chá) de água fervente e mexa com uma colher de pau. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar. Retire do fogo e espalhe numa fôrma redonda de furo central (22cm de diâmetro).
Bolo: bata na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Acrescente a farinha, o chocolate, o leite e torne a bater para misturar bem. Desligue a batedeira. Bata as claras em ponto de neve, acrescente o fermento e despeje na massa. Misture delicadamente, até obter uma massa lisa e despeje na fôrma com a calda.
Pudim: bata no liqüidificador, os ovos, o leite condensado, o leite e a essência de baunilha. Despeje delicadamente na fôrma, sobre a massa. Asse em banho-maria, no forno médio, preaquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Espere esfriar e desenforme em um prato grande.
Fonte Receitas de bolo.

ADOROOOOO!

Bolo de milho (rápido)

Este bolo é muito fácil e delicioso.

01 lata de milho verde
01 lata de leite condensado
03 ovos
100 grs de coco ralado
01 colher de sobremesa de farinha de trigo
01 colher de sobrmesa de margarina
01 solher de sobremesa de fermento em pó.

Modo de preparar.:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e bata bem por aproximadamente 5 minutos, acrescenta o fermento e despeje numa forma pequena untada e enfarinhada, e deixe assar até colocar o palito e ele sair sequinho.
Obs.: o milho é para ser colocado com a água da conserva.

DELÍCIA!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Brigadeiro de Colher ou de Copinho

Esta receita foi enviada pela nossa amiga Cybthia, para ajudar as mamães nas festas das crianças e para festa de adultos também!!!! rrsss

"Super simples de fazer,

Uma receita de brigadeiro, 1 lata de leite condensado, 2 colheres de chocolate em pó (do padre), 1 colher de margarina, mexer até dar ponto de enrrolar....com o brigadeiro ainda quente, acrescentar uma caixinha de creme de leite que vc deixou na geladeira (fica mais firme), é melhor o de caixinha mesmo pois é sempre mais firme, mas fique de olho na marca...algumas são muito liquidas....(chacoalhe a caixinha da pra ouvir se estiver muito liquido)...
deixe esfriar e coloque em copinhos de acrilico com colherinhas de acrilico tbm...eu usei copinhos de 30 ml e decore com power ball, mas tbm pode ser granulado...use sua criatividade...
bjinhos.

HUMMMMMMM! QUE DELÍCIA!

Bolo de Chocolate com Coco (sem farinha de trigo)

  Vamos agora para a receita deste bolo (difícil!!!rsss).: Massa.: 06 ovos 06 colheres (sopa)de açúcar 06 colheres (sopa) de chocolate em pó 100 grs de marcarina 100 grs de coco ralado 1 colher (sopa) fermento Cobertura.: 1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de chocolate em pó Modo de preparar a massa.: Bata tudo no liquidificador e coloque numa forma untada no forno por aproximadamente 45 minutos, ou até colocar o palito e ele sair sequinho. Cobertura.: Faça um brigadeiro mole e coloque por cima. Obs.: se quiser pode colocar coco ralado em cima para enfeitar.

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

chegada da primavera! amo borboletas...

Boa Tarde....22 de setembro, chegada da primavera!

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A chegada da primavera

Passando pelos lindos campos verdejantes
A brisa da manhã chega para nos avisar
Que em breve, com suas cores radiantes
A primavera linda e perfumada vai chegar

Todo o campo já se prepara para a festa
E as cores se multiplicarão em mais de mil
Os pássaros, como animadores da floresta
Cantarão em todas as partes deste Brasil

A primavera vai chegar linda e triunfante
Até a chuva vai saudá-la neste instante
E a natureza vai recebê-la como uma prece

Passa o tempo e a natureza se modifica
Nesta época parece que tudo bonito fica
Pois a vida neste tempo também floresce.

terça-feira, 21 de setembro de 2010

QUE COLÔNIA!!!!!!!!!!!!


Malbec Desodorante Colônia 100ml

O Boticário, líder em perfumaria no mercado brasileiro, inova mais uma vez ao reunir duas grandes artes, a perfumaria e a criação artesanal de vinhos, para desenvolver MALBEC. Uma fragrância rica em contrastes, inspirada no refinado mundo dos vinhos, que revela a modernidade do homem atual. Pela primeira vez no mundo um perfume é fabricado tendo como base o álcool vínico (obtido pela destilação de vinho) macerado em tanques de carvalho francês, conferindo personalidade única e diferenciada à fragrância.

DIA DA ÁRVORE..

A Festa da Árvore rapidamente se expandiu a quase todos os países do mundo, e em Portugal comemorou-se pala primeira vez a 9 de Março de 1913.

Em 1971 e na sequência de uma proposta da Confederação Europeia de Agricultores, que mereceu o melhor acolhimento da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), foi estabelecido o Dia Florestal Mundial com o objectivo de sensibilizar as populações para a importância da floresta na manutenção da vida na Terra.


Em 21 de Março de 1972 - início da Primavera no Hemisfério Norte - foi comemorado o primeiro DIA MUNDIAL DA FLORESTA em vários países, entre os quais Portugal.

boa noite meus amigos(a)

  • TEMPO BOM , EU FAZIA COLEÇÔES DESSAS REVISTAS, GRANDES RECORDAÇÔES DESSE TEMPO MARAVILHOSO .. QUE FOI MINHA INFÂNCIA.

domingo, 19 de setembro de 2010

um grande ídolo, não morre..continua vivo em nossa memória...

AIRTON SENA, VC É INSUBISTITUÍVEL, LEMBRO DE VC COM MUITA ALEGRIA,
QUANDO VC FAZIA OS BRASILEIROS FELIZES COM SUA VITÓRIA.. HOJE LEMBRO DE VC COM MUITO CARINHO, SEMPRE PARA SEMPRE O MEU MAIOR ÍDOLO DO MUNDO VC AIRTON SENA. VALEU MESMO , OLHO SEMPRE PARA O CÉU E VEJO UMA ESTRELA QUE BRILHA COM MAIS INTENSIDADE, E ESSA ESTRELA É VC.. QUE MESMO TENDO PARTIDO DESSE MUNDO QUE VC TANTO BRILHOU, AINDA CONTINUA A BRLIHAR NO CÉU.
                 DELL FERNANDES.

UM GRANDIOSO DOMINGO PARA VCS!

Bom Dia

"Quando A Voz De Um Amigo
Se Cala, Nosso Coração Continua
A Ouvir O Seu Coração, Porque
Na Amizade, Todos Os Desejos,
Ideais, Esperanças, Nascem E
São Partilhados Sem Palavras,
Numa Alegria Silenciosa."
    DELL FERNANDES.

sábado, 18 de setembro de 2010

Paraíba - Pra conquistar você

um bom sábado para vcs!

         mensagem do dia...
        
Quase tudo é possível quando se tem dedicação e habilidade. Grandes trabalhos são realizados não pela força, mas pela perseverança...
           Dell fernandes.
               beijos!!!!

terça-feira, 14 de setembro de 2010

TUDO EU QUE FIZ DA PINTURA DA PAREDE ATÉ .. RSRSRS.

BOA NOITE MEUS AMIGOS QUANDO FAÇO ALGO DE ARTES ME SINTO MUITO BEM É UMA GRANDE TERAPIA...EU ME REALIZO DE VERDADE E ADORO CADA COISINHA QUE EU FAÇO! TUDO É MUITO SIMPLES MAIS EU AMO DE VERDADE O QUE EU FAÇO
      DELL FERNANDES.